KASHMIRI MIRCH Powder, Karmeshu (КАШМИРИ МИРЧ (ПАПРИКА МОЛОТАЯ) порошок, Кармешу), ПАКЕТ 100 г.

ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Кашмирский перец-  это яркий красный чили перец из региона Кашмир. Обладает ярко-красным оттенком. В индийской кухне используется множество различных специй. Порошок чили, кайенский перец и паприка, кашмирский все эти специи имеют ярко-красный цвет и выглядят очень похоже, но их получают из разных видов чили. Порошок кашмирского чили иногда используется в индийских блюдах, особенно в североиндийской кухне.

Кашмирский перец очень острый, достаточно небольшого количества, чтобы сделать любое блюдо очень острым. Порошок кашмирского чили используется из-за его копченого вкуса и яркого красного оттенка / цвета, который он придает блюдам. Кашмирский мирч (перец) представляет собой высушенный цельный красный перец, который сушат на солнце, а затем измельчают в мелкий порошок.

Применение в кулинарии:

Кашмирский красный перец обязательно вдохновит вас на кулинарные открытия: с ним станут вкуснее не только блюда индийской кухни, но и те, что вы готовите каждый день. Добавляйте перец в блюда по вкусу. Не употреблять в чистом виде. Используется при приготовлении салатов, маринадов, мясных, рыбных и овощных блюд, соусов, гарниров и т.д.

Состав: 

Молотая паприка.

Страна производства: Индия