Курага (ЛОДОЧКА) Узбекистан 500гр.

Курага лодочка - это вид десерта, а не сорт кураги, как считают многие. При изъятии косточек из кураги остается жмых, этот жмых перемешивают с сахарным сиропом и специальным оборудованием начиняют курагу. Единственный минус десерта, что в начинке могут попадаться кусочки косточек, но это неизбежно, потому что делается это механически автоматически, а не вручную. Вкусно, натурально!

Она ценится за высокое содержание витамина А, ß-каротина, калия, органических кислот, фосфора, кальция, железа, витамина В5.

Курагу рекомендуют для пополнения витамина А и бетакаротина, играющих значительную роль, связанную с нашим зрением, а также являющихся эффективными антиоксидантами.

Кроме того, витамин А значительно усиливает антиоксидантное действие витамина Е и оказывает благотворное влияние на кожу.

К тому же, она богата пищевыми волокнами, что положительно сказывается на перистальтике кишечника.

Высокий уровень калия (около 70% суточной нормы) положительно влияет на работу мышц, нормализует водный баланс в организме.

В кураге содержится и определенное количество железа, которое «отвечает» за межклеточное дыхание.

Гликемический индекс кураги – 35, а значит, процесс переваривания проходит в спокойном режиме (насыщение наступает не сразу, но чувство сытости остается надолго).