Описание товараОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯСухой гель - для быстрого приготовления прозрачного геля, желе и создания блестящей поверхности изделий желейного слоя тортов, пирожных. Также используется для защиты фруктов и ягод от заветривания и высыхания. Устойчив к замораживанию и дефростации, используется как основа для приготовления желейных прослоек для тортов.Дозировка для приготовления:
Способ приготовления:Все ингредиенты сложить в кастрюлю, хорошо перемешать, довести до кипения, проварить несколько секунд.Быстро застывает, обладает высокой стойкостью к фруктовым сокам, в том числе к кислой среде. Имеет хорошую прозрачность, хорошо удерживает влагу, готовое изделие отлично режется. ХАРАКТЕРИСТИКИ
Комментарии к товару
|
Собрано 84%
Выкуп № 9
Стоп закупки: 03.01.2024
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 15,00 %
Участников закупки: 6
Каталог обновлен: 05.12.2023
Наш поставщик в г. Москва
|