Михелина о закупке [не ведется] СП-7 Рыбка, икорка, морепродукты и другие вкусности.

Как и обещала, выкладываю живые фото икры! Средний размер икринок кетовых 5-7 мм в диаметре. Икра без тузлука - россыпь. Сегодня на обед пробовали с коллегами ломтики филе нерки в масле и ломтики филе кеты в масле - с отварной картошечкой - нямка! У кеты мяско нежное соли меньше среднего, тает во рту, кусочки хорошие такие порционные! Мясо нерки ярче по цвету внешне, плотнее по составу, среднего посола, сытное очень! Оба вида рыбки очень всем понравились! Очень рекомендуют попробовать чавычу, объясняя это хорошими вкусовыми качествами данной рыбки! От себя добавлю, что по моим вкусовым ощущениям чавыча - это что-то среднее между кетой и семгой! Замечу, что самой ценной икрой и самой дорогой считается икра именно чавычи!